105.09.29 內部教育訓練暨榮團會

時間：105年9月29日 下午16:00

地點：廚房

活動名稱：員工教育訓練&慶生會

研討內容:廚房環境衛生管理

1.5S:整理、整頓、清掃、清潔、教養

2.環境：隨手關門

3.衛生：避免交叉污染、用墊底籃

4.有效殺菌：抹布

5.庫房：架子要擦乾淨

6.個人物品放置定位

7.定期清潔