106.09.12 餐具澱粉殘留檢驗

澱粉殘留檢測
檢查餐具或食物容器上有無殘留澱粉,判定是否清洗乾淨
a. 檢驗日期:106.9.12
b.檢驗項目: 飯匙
c.檢驗步驟:


將碘試劑滴於餐具上


用水清洗後,若有澱粉存在會有藍紫色出現



檢驗結果: 合格(未有澱粉殘留)

106.09.12 中學午餐

                                  胚芽飯(280大卡)
                                  梅干燒肉排(200大卡)
                                  蛋酥絲瓜細粉(120大卡)
                                  四季小魚干片(120大卡)
                                  蒜香小白菜(30大卡)
                                  有機冬瓜排骨湯(60大卡)
                                  哈蜜瓜(60大卡)

106.09.12 幼兒園&小學午餐

                                  胚芽飯(280大卡)
                                  梅干燒肉排(200大卡)
                                  蛋酥絲瓜細粉(120大卡)                                  
                                  蒜香小白菜(30大卡)
                                  有機冬瓜排骨湯(60大卡)
                                  哈蜜瓜(60大卡)

106.09.12 幼兒園早點

                                                         鮮奶饅頭&有機豆漿

106.09.12蔬菜農藥殘毒自主檢驗


106.09.12 幼兒園午點

                                               蔓越莓麵包&綠豆仁西米露