108.9.20 餐具油脂殘留檢驗

油脂殘留檢驗:
    檢查餐具或食物容器上有無殘留油脂，判定是否清洗乾淨
    a.檢驗日期:108.9.20
    b.檢驗項目:菜匙

    c.檢驗步驟:

將油性辣椒紅試劑滴於餐具上

用水清洗後若有油脂殘留則會有紅色斑點

 檢驗結果: 合格(未有油脂殘留)

108.9.20 中學午餐

有機米飯(280大卡)

蒲燒鯛魚(150大卡)

金茸肉絲(90大卡)

泡菜凍豆腐(80大卡)

三絲銀芽(40大卡)

綠豆仁西米露(70大卡)

木瓜(60大卡)

108.9.20 幼兒園&小學午餐

有機米飯(280大卡)

蒲燒鯛魚(150大卡)

金茸肉絲(90大卡)

三絲銀芽(40大卡)

綠豆仁西米露(70大卡)

木瓜(60大卡)

108.9.20 幼兒園午點

                                                      乳酪麵包&三絲湯

108.9.20 幼兒園早點

                                                       銀絲捲&糙米漿