肉絲蛋炒飯(360大卡)椒鹽魚片(150大卡)
黃金泡菜豬(90大卡)
有機青松菜(40大卡)
蘿蔔排骨湯(70大卡)
芭樂(70大卡)
110.12.29 內部教育訓練暨榮團會
時間:110年12月29日 下午16:00
地點:靜心高中廚房活動名稱:作業內容改善&教育訓練
開會內容:
一、十二月份供餐意見的檢討
二、內部教育訓練內容：倉儲管理
1.食材源頭
2.食材驗收
3.庫房分類(冷凍,冷藏,乾料庫房)
4.各類食品之保存期限
5.庫房管理重要性
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