105.3.30 內部教育訓練暨榮團會

時間：105年3月30日 下午16:00

地點：廚房

活動名稱：內部教育訓練暨慶生會

研討內容:

從業人員的衛生管理

      1.個人衛生準則

2.服裝儀容穿戴標準說明

3.口罩與帽子穿戴方法

4.工作中應戴手套

5.洗手目的

6.手指甲的長度與細菌數

7.洗手時機

8.洗手設備

9.正確洗手步驟說明

  10.個人置物櫃

  11.內部缺失與工作檢討

105.03.30幼兒園午點

                                                                  原味蛋糕&綠豆麥片湯

105.03.30中學午餐

                                                  糙米飯(280大卡)
                                                  沙茶肉片(200大卡)
                                                  塔香豆腐(120大卡)
                                                  鹹蛋甜不辣(140大卡)
                                                  三絲豆芽菜(30大卡)
                                                  蕃茄排骨湯(60大卡)
                                                  鳯梨(60大卡)

105.03.30蔬菜農藥殘毒自主檢測

105.03.30幼兒園&小學午餐

                                                  糙米飯(280大卡)
                                                  沙茶肉片(200大卡)
                                                  塔香豆腐(120大卡)                                                
                                                  三絲豆芽菜(30大卡)
                                                  蕃茄排骨湯(60大卡)
                                                  鳯梨(60大卡)

105.03.30幼兒園早點

                                                              鮮奶饅頭&糙米漿