115.06.02 餐具檢驗-澱粉殘留

                   檢查餐具或食物容器上有無殘留澱粉，判定是否清洗乾淨

a. 檢驗日期:115.06.02

b.檢驗項目: 飯匙

c.檢驗步驟:

將碘試劑滴於餐具上

若有澱粉存在會有藍紫色出現

檢驗結果: 合格(未有澱粉殘留)

115.06.02 幼兒園午點

通心麵蔬菜濃湯

 

115.06.02 幼兒園&小學午餐

 

小米飯

糖醋魚片

紅絲炒蛋

雙色花椰菜

綠豆麥片湯

西瓜

115.06.02 中學午餐

 

小米飯

糖醋魚片

紅絲炒蛋

三杯杏鮑菇

雙色花椰菜

綠豆麥片湯

西瓜

115.06.02 幼兒園早點

 

鮮肉包&有機豆漿