105.09.06瘦肉精檢測合格

*瘦肉精是一種類交感神經興奮劑。種類包括Ractopamine（萊克多巴胺）、Salbutamol（沙丁胺醇）、Terbutaline（特必林）、Clenbuterol（克倫特羅）等，大約有20餘種。由於具有促進蛋白質合成的功能，可增加飼料轉換率，讓動物多長肉、少長脂肪以增加賣相，獲取更高利潤，所以被使用為動物藥品，加在飼料中供動物食用，也因此將其俗稱為「瘦肉精」。

*目前瘦肉精在我國仍是行政院農業委員會公告禁止使用的動物用藥，因此衛生署在現行的動物用藥殘留標準中，並未訂定殘留標準，亦即不得檢出。所以舉凡在我國國內販售的肉品，不論是國產或進口，依規定是「不得檢出」瘦肉精。
(1)檢驗日期: 105.09.06
(2)抽檢瘦肉精種類:萊克多巴胺
(3)肉品廠商: 和榮意食品有限公司
(4)抽樣檢體: 豬肉絲

(5)檢驗過程:                                      

a.檢體取樣，解凍取得血水

b.以萊克多巴胺快速檢驗試劑檢驗，使用滴管吸取肉汁，滴入試劑盤S區內(樣品收集區)

 c.血水滲透，靜待5分鐘後反應完成

檢驗判定結果合格(T.C區皆出現紅線)─陰性，無瘦肉精

＊檢驗結果對照表

105.09.06中學午餐

                                                  胚芽飯(280大卡)
                                                  洋蔥豬柳(200大卡)
                                                  雙蘿燒麵輪(120大卡)
                                                  日式花枝丸(140大卡)
                                                  蒜香莧菜(30大卡)
                                                  酸辣湯(60大卡)
                                                  西瓜(60大卡)

105.09.06幼兒園&小學午餐

                                                  胚芽飯(280大卡)
                                                  洋蔥豬柳(200大卡)
                                                  雙蘿燒麵輪(120大卡)                                                
                                                  蒜香莧菜(30大卡)
                                                  酸辣湯(60大卡)
                                                  西瓜(60大卡)

105.09.06幼兒園午點

                                                               蔓越莓麵包&仙草蜜

105.09.06幼兒園早點

                                                          鮮奶饅頭&有機豆漿

105.09.06 蔬果農藥殘毒自主檢測