115.05.04 幼兒園午點


                                                       豬肉餡餅&海芽蛋花湯

115.05.04 中學午餐


 

115.05.04 幼兒園&小學午餐

                                                  紅藜飯
京醬肉絲
五味豆腐
蒜香蚵白菜
巧達濃湯
木瓜
 

115.05.04 幼兒園早點


                                                                       雞蓉鮮菇粥

115年5月 中學午餐菜單


 

115年5月 小學課後班點心菜單



115年5月 小學午餐菜單


 

115年5月 幼兒園菜單


 

115.04.30 幼兒園午點


                                                      燻雞披薩&蕃茄鮮菇湯

115.04.30 中學午餐

胚芽飯
咕咾肉
咖哩蔬菜
螞蟻上樹
有機青松菜
黃瓜鮮菇湯
哈蜜瓜
 

115.04.30 幼兒園&小學午餐


                                                                           胚芽飯
咕咾肉
咖哩蔬菜
有機青松菜
黃瓜鮮菇湯
哈蜜瓜

115.04.30 幼兒園早點


                                                        養生饅頭&糙米漿

115.04.28 幼兒園午點


                                                  杯子蛋糕&芋香西米露

115.04.28 中學午餐


                                                                            地瓜飯
紅糟豬柳
壽喜燒豆腐
醋溜白菜
有機小白菜
仙草蜜
香蕉

115.04.28 幼兒園&小學午餐


                                                                          地瓜飯
紅糟豬柳
壽喜燒豆腐
有機小白菜
仙草蜜
香蕉

115.04.28 幼兒園早點


                                                        小籠包&有機豆漿

115.04.28 瘦肉精檢驗

       瘦肉精檢驗

一、本校廚房所使用的生鮮豬肉均符合教育部之規範,為國產在地CAS肉品

二、本校廚房目前不定期檢測生鮮豬肉瘦肉精,以利食材的安全性!

 瘦肉精是一種類交感神經興奮劑。種類包括Ractopamine(萊克多巴胺)、Salbutamol(沙丁胺醇)、Terbutaline(特必林)、Clenbuterol(克倫特羅)等,大約有20餘種。由於具有促進蛋白質合成的功能,可增加飼料轉換率,讓動物多長肉、少長脂肪以增加賣相,獲取更高利潤,所以被使用為動物藥品,加在飼料中供動物食用,也因此將其俗稱為「瘦肉精」。

、檢驗方法:

   a.檢體取樣,解凍取得血水。

   b.使用滴管吸取肉汁,滴入快檢試劑盤S區內(樣品收集區)

   c.血水滲透,靜待5分鐘後反應完成。

  實驗操作後C.T區皆呈現紅色者,表示樣品檢驗合格。

四、檢驗結果:
樣品檢驗合格