109.6.5 餐具澱粉殘留物檢驗

澱粉殘留檢驗
檢查餐具或食物容器上有無殘留澱粉，判定是否清洗乾淨。
a. 檢驗日期: 109.06.05
b. 檢驗項目: 1)飯瓢
c. 檢驗步驟:
將碘試劑滴於餐具上，若有澱粉存在會有藍紫色出現。

109.6.5 中學午餐

有機飯(280大卡)

豆酥鮮魚(150大卡)

香蔥菜脯蛋(90大卡)

塔香鮑菇麵腸(80大卡)

蒜香蚵白菜(40大卡)
    紅豆薏仁湯(70大卡)

木瓜(60大卡)

109.6.5 幼兒園&小學午餐

有機飯(280大卡)

豆酥鮮魚(150大卡)

香蔥菜脯蛋(90大卡)

蒜香蚵白菜(40大卡)
    紅豆薏仁湯(70大卡)

木瓜(60大卡)

109.6.5 幼兒園午點

                                                  歐式麵包&玉米濃湯

109.6.5 幼兒園早點

                                                              芝麻包&牛奶