106.09.18~22 週菜單


106.9.15 飲用水水質PH值檢驗

飲用水水質PH值檢驗

一、目的:利用PH值檢驗試紙檢查廚房所使用之飲用水PH值是否符合飲用水水質標準(6.0~8.5)規範。
      
二、檢驗步驟:
1.盛裝廚房內飲用水
2.放入PH值檢驗試紙



3.待5秒後以比色盤比對並判讀結果



結果:合格(PH值約為7)

106.09.15 中學午餐

                                  有機米飯(280大卡)
                                  豆瓣蒸魚(200大卡)
                                  洋芋燒肉(120大卡)
                                  綜合滷味(120大卡)
                                  蒜香芥藍菜(30大卡)
                                  羅宋湯(60大卡)
                                  鳯梨(60大卡)

106.09.15 幼兒園&小學午餐

                                 有機米飯(280大卡)
                                  豆瓣蒸魚(200大卡)
                                  洋芋燒肉(120大卡)                                  
                                  蒜香芥藍菜(30大卡)
                                  羅宋湯(60大卡)
                                  鳯梨(60大卡)

106.09.15 幼兒園午點

                                                          小餐包&檸檬愛玉湯

106.09.15 幼兒園早點

                                                                豆沙包&溫牛奶

106.09.15 廚房每週大掃除-烹調區、配膳區