108.9.12 餐具澱粉殘留檢測

餐具澱粉殘留檢測
檢查餐具或食物容器上有無殘留澱粉,判定是否清洗乾淨
a. 檢驗日期:108.9.12
b.檢驗項目: 飯匙
c.檢驗步驟:

將碘試劑滴於餐具上


用水清洗後,若有澱粉存在會有藍紫色出現



檢驗結果: 合格(未有澱粉殘留)

108.9.12 幼兒園&小學午餐

糙米飯(280大卡)
泰式打抛肉(150大卡)
蝦捲(90大卡)
有機小白菜(40大卡)
黑糖仙草蜜(70大卡)
火龍果(60大卡)

108.9.12 幼兒園午點

                                                          歐式麵包&桂圓茶

108.9.12 幼兒園早點

                                                             金絲捲&糙米漿