糙米飯(280大卡)
椒鹽肉塊(200大卡)
玉米炒蛋(120大卡)
五凍奇雞(140大卡)
蒜香油菜(30大卡)
綠豆薏仁湯(60大卡)
香蕉(60大卡)
糙米飯(280大卡)
椒鹽肉塊(200大卡)
玉米炒蛋(120大卡)
蒜香油菜(30大卡)
綠豆薏仁湯(60大卡)
香蕉(60大卡)
時間:105年11月30日 下午16:00
地點:廚房
活動名稱:員工教育訓練
研討內容:食材製程及品質管制
1.食材品質與驗收
2.採購驗收
3.食品製造流程規劃
4.防止交叉污染防治方法
5.危害侵入之預防方法