靜心校園廚房

地瓜飯(280大卡)
紅燒獅子頭(200大卡)
玉米炒肉末(120大卡)
什錦繪結球(140大卡)
蒜香油菜(30大卡)
蜜豆小湯圓(60大卡)
木瓜(60大卡)

地瓜飯(280大卡)
紅燒獅子頭(200大卡)
玉米炒肉末(120大卡)
蒜香油菜(30大卡)
蜜豆小湯圓(60大卡)
木瓜(60大卡)

銀絲捲&有機豆漿

時間:104.12.18
清潔內容:
1.各個環境區域
2.加強清洗區的截油槽、洗碗機
3.加強天花板、出風口、燈罩的清潔

104.12.18澱粉殘留檢驗
澱粉殘留檢驗檢查餐具或食物容器上有無殘留澱粉，判定是否清洗乾淨
1.檢驗日期:104.12.18
2.檢驗項目: 飯匙、湯匙、不鏽鋼盆
3.檢驗步驟:
將碘試劑滴於餐具上

若有澱粉存在會有藍紫色出現

檢驗結果: 合格(未有澱粉殘留)

杯子蛋糕&健康麥茶

五穀雜糧飯(280大卡)
麻油魴魚(200大卡)
蕃茄炒蛋(120大卡)
客家小炒(140大卡)
蒜香菠菜(30大卡)
山藥排骨湯(60大卡)
葡萄(60大卡)