靜心校園廚房
本園每日餐點均含全穀雜糧類、豆魚蛋肉類、蔬菜類、水果類、油脂與堅果種子類等五大類
105.04.27 內部教育訓練暨榮團會
時間:105年4月27日 下午16:00
地點:廚房
活動名稱:內部教育訓練暨慶生會
研討內容:
廚房各項實務操作:
1.
供餐流程
2.
進貨驗收
3.
前處理清洗、切割
4.
食材烹調
5.
打菜分裝
6.
桶餐運送
7.
餐具回收清洗流程
8.
環境打掃
沒有留言:
張貼留言
較新的文章
較舊的文章
首頁
訂閱:
張貼留言 (Atom)
沒有留言:
張貼留言