靜心校園廚房
本園每日餐點均含全穀雜糧類、豆魚蛋肉類、蔬菜類、水果類、油脂與堅果種子類等五大類
105.2.26 內部教育訓練暨榮團會
時間:105年2月26日 下午16:00
地點:廚房
活動名稱:內部教育訓練暨慶生會
研討內容:
1. 原物料前處理流程
2. 有效措施以防外來異物混入原物料
3.如何降低異物發生率?
4. 同仁工作分配
5.
內部缺失與工作檢討
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