有機五穀飯280大卡
蒲燒鯛魚190大卡
蒜味甜條120大卡
蒼蠅頭130大卡
蒜香蚵白菜50大卡
什錦豆花湯95大卡
柳丁60大卡
有機五穀飯280大卡
蒲燒鯛魚190大卡
蒜味甜條120大卡
蒜香蚵白菜50大卡
什錦豆花湯95大卡
柳丁60大卡
糙米飯280大卡
泰式打抛肉190大卡
關東煮120大卡
魚香豆腐130大卡
有機油菜50大卡
冬菜粉絲湯95大卡
哈蜜瓜60大卡
糙米飯280大卡
泰式打抛肉190大卡
關東煮120大卡
有機油菜50大卡
冬菜粉絲湯95大卡
哈蜜瓜60大卡
什錦炒麵360大卡
香滷翅小腿200大卡
滷雙味120大卡
蒜香青江菜60大卡
蘿蔔肉羮湯95大卡
香蕉60大卡
什錦炒麵360大卡
香滷翅小腿200大卡
蒜香青江菜60大卡
蘿蔔肉羮湯95大卡
香蕉60大卡
麥片飯280大卡
卡啦雞腿排190大卡
蕃茄炒蛋120大卡
炸薯條130大卡
有機蔬菜50大卡
玉米濃湯95大卡
小蕃茄60大卡
麥片飯280大卡
卡啦雞腿排190大卡
蕃茄炒蛋120大卡
有機蔬菜50大卡
玉米濃湯95大卡
小蕃茄60大卡
有機地瓜飯280大卡
日式壽喜燒肉190大卡
客家小炒120大卡
海帶三絲130大卡
韭菜炒豆芽50大卡
蘿蔔魚丸湯95大卡
蘋果60大卡
有機地瓜飯280大卡
日式壽喜燒肉190大卡
客家小炒120大卡
韭菜炒豆芽50大卡
蘿蔔魚丸湯95大卡
蘋果60大卡
有機糙米飯280大卡
檸檬雞翅190大卡
玉米筍雙鮮120大卡
蝦捲130大卡
蒜香油菜50大卡
紅豆小湯圓95大卡
柳丁60大卡
有機糙米飯280大卡
檸檬雞翅190大卡
玉米筍雙鮮120大卡
蒜香油菜50大卡
紅豆小湯圓95大卡
柳丁60大卡
有機糙米飯280大卡
檸檬雞翅190大卡
玉米筍雙鮮120大卡
蝦捲130大卡
蒜香油菜50大卡
紅豆小湯圓95大卡
柳丁60大卡
有機米飯280大卡
糖醋魚片190大卡
日式蒸蛋120大卡
蒜香地瓜葉50大卡
冬瓜排骨湯95大卡
小蕃茄60大卡
麥片飯280大卡
照燒豬柳190大卡
滑蛋蝦仁120大卡
茄汁黃金堡130大卡
韭菜炒豆芽菜50大卡
黃瓜丸子湯95大卡
哈蜜瓜60大卡
麥片飯280大卡
照燒豬柳190大卡
滑蛋蝦仁120大卡
韭菜炒豆芽菜50大卡
黃瓜丸子湯95大卡
哈蜜瓜60大卡
107.12.19餐具澱粉殘留檢驗
澱粉殘留檢驗檢查餐具或食物容器上有無殘留澱粉,判定是否清洗乾淨
1.檢驗項目: 飯匙
2.檢驗步驟:
a.將碘試劑滴於餐具上
b.若有澱粉存在會有藍紫色出現
檢驗結果:顏色為咖啡色
並無澱粉殘留(表示合格)
107.12.19 泡鞋池餘氯檢驗
一、工作鞋消毒液為 200ppm 有效氯水,由專人進行調配與補充。
二、檢測方法:取餘氯檢測試紙檢測泡鞋池水質,立即觀察比較試紙顏色與標準顏色是屬於何範圍(25~200ppm)。
三、檢測範圍:200ppm、100ppm、50ppm、25ppm。
結果:符合標準
泡鞋池消毒液
有效餘氯 約為200 ppm。
夏威夷炒飯360大卡
香滷雞腿200大卡
培根燒洋芋120大卡
蒜香空心菜60大卡
法式洋蔥湯95大卡
香蕉60大卡
夏威夷炒飯360大卡
香滷雞腿200大卡
蒜香空心菜60大卡
法式洋蔥湯95大卡
香蕉60大卡
胚芽飯280大卡
蒜泥肉片190大卡
竹筍炒肉絲120大卡
三杯麵腸130大卡
蒜香蚵白妹50大卡
昆布排骨湯95大卡
棗子60大卡
胚芽飯280大卡
蒜泥肉片190大卡
竹筍炒肉絲120大卡
蒜香蚵白妹50大卡
昆布排骨湯95大卡
棗子60大卡
有機地瓜飯280大卡
塔香雞腿排190大卡
麻婆豆腐120大卡
蛋酥滷白菜130大卡
蒜香大陸妹50大卡
山藥排骨湯95大卡
葡萄60大卡
有機地瓜飯280大卡
塔香雞腿排190大卡
麻婆豆腐120大卡
蒜香大陸妹50大卡
山藥排骨湯95大卡
葡萄60大卡