114.02.27 廚房每週大掃除

 

114.2.27 幼兒園午點

                                                       南瓜濃湯&歐式麵包
 

114.2.27 中學午餐

                                                                            有機飯

鐵板豆腐

玉米蒸蛋

螞蟻上樹

   雙色花椰菜

綠豆薏仁湯

 棗子

114.2.27 幼兒園&小學午餐

                                                                           有機飯

鐵板豆腐

玉米蒸蛋

   雙色花椰菜

綠豆薏仁湯

 棗子

114.2.27 幼兒園早點

                                                           糙米漿&金絲捲

114.2.27 內部教育訓練暨榮團會

 時間:114年2月27日 下午16:00

地點:靜心高中廚房
活動名稱:作業內容改善&教育訓練

開會內容:
一、二月份供餐意見的檢討

二、內部教育訓練內容：倉儲管理

       1.食材源頭

       2.食材驗收

       3.庫房分類(冷凍,冷藏,乾料庫房)

       4.各類食品之保存期限

       5.庫房管理重要性