106.06.02 廚房每週大掃除-辦公室、廚房周邊






106.06.02 泡鞋池餘氯檢驗

一、工作鞋消毒液為200ppm有效氯水,由專人進行調配與補充。

二、檢測方法:取餘氯檢測試紙檢測泡鞋池水質,立即觀察比較試紙顏色與標準顏色是屬於何範圍(25~200ppm)。

三、檢測範圍:200ppm、100ppm、50ppm、25ppm。


四、檢測結果:



結果:符合標準
泡鞋池消毒液有效餘氯200ppm。

106.06.02 幼兒園午點

                                                                    通心麵蔬菜濃湯

106.06.02 中學午餐

                                                   胚芽飯(280大卡)
                                                   雙蘿燒雞(200大卡)
                                                   鮮筍炒三絲(120大卡)
                                                   蝦捲(140大卡)
                                                   蒜香油菜(30大卡)
                                                   紫菜蛋花湯(60大卡)
                                                   西瓜(60大卡)

106.06.02 幼兒園&小學午餐

                                                   胚芽飯(280大卡)
                                                   雙蘿燒雞(200大卡)
                                                   鮮筍炒三絲(120大卡)                                                  
                                                   蒜香油菜(30大卡)
                                                   紫菜蛋花湯(60大卡)
                                                   西瓜(60大卡)

106.06.02 幼兒園早點

                                                               小籠包&有機豆漿