104.12.18澱粉殘留檢驗

104.12.18澱粉殘留檢驗
澱粉殘留檢驗 檢查餐具或食物容器上有無殘留澱粉,判定是否清洗乾淨
1.檢驗日期:104.12.18
2.檢驗項目: 飯匙、湯匙、不鏽鋼盆
3.檢驗步驟:
將碘試劑滴於餐具上



若有澱粉存在會有藍紫色出現

檢驗結果: 合格(未有澱粉殘留)

104.12.18幼兒園午點

                                                                 杯子蛋糕&健康麥茶

104.12.18中學午餐

                                                  五穀雜糧飯(280大卡)
                                                  麻油魴魚(200大卡)
                                                  蕃茄炒蛋(120大卡)
                                                  客家小炒(140大卡)
                                                  蒜香菠菜(30大卡)
                                                  山藥排骨湯(60大卡)
                                                  葡萄(60大卡)

104.12.18幼兒園&小學午餐

                                                  五穀雜糧飯(280大卡)
                                                  麻油魴魚(200大卡)
                                                  蕃茄炒蛋(120大卡)                                                
                                                  蒜香菠菜(30大卡)
                                                  山藥排骨湯(60大卡)
                                                  葡萄(60大卡)

104.12.18幼兒園早點

                                                                 馬拉糕&有機豆漿