107.3.6 蔬果農藥殘留檢驗


107.3.6 飲用水水質 pH 值檢驗

107.3.6 飲用水水質 pH 值檢驗



飲用水水 pH 值檢驗


一、目的:利用 pH 值檢驗試紙檢查廚房所使用之飲用水 pH 值是否符合飲用水水質標準 (6.0~8.5) 規範。


二、檢驗步驟:1. 盛裝廚房內飲用水2. 放入 pH 值檢驗試紙3. 待 5 秒後以比色盤比對並判讀結果



結果:合格 (pH值約為7)

107.03.06 中學午餐

                                  燕麥飯(280大卡)
                                  糖醋里肌(200大卡)
                                  木須炒三絲(120大卡)
                                  淡水阿給(120大卡)
                                  蒜香油菜(30大卡)
                                  山藥薏仁湯(60大卡)
                                  芭樂(60大卡)

107.03.06 幼兒園&小學午餐

                                  燕麥飯(280大卡)
                                  糖醋里肌(200大卡)
                                  木須炒三絲(120大卡)                                  
                                  蒜香油菜(30大卡)
                                  山藥薏仁湯(60大卡)
                                  芭樂(60大卡)

107.03.06 幼兒園午點

                                                                  什錦麵疙瘩

107.03.06 幼兒園早點

                                                          銀絲捲&有機豆漿