113.4/1~3 週菜單

113.03.29 幼兒園午點

 

                                                              原味蛋糕&什錦豆花

113.03.29 幼兒園&小學午餐

 

有機飯(320大卡)

茄汁燴魚片(220大卡)

雙菇葫蘆瓜(120大卡)

菠菜(40大卡)

冬菜粉絲湯(60大卡)

啤梨(55大卡)

113.03.29 中學午餐

 

有機飯(320大卡)

茄汁燴魚片(220大卡)

雙菇葫蘆瓜(120大卡)

回鍋肉(140大卡)

菠菜(40大卡)

冬菜粉絲湯(60大卡)

啤梨(55大卡)

113.03.29 幼兒園早餐

 

                                                                 馬來糕&溫牛奶

113.3.29 內部教育訓練暨榮團會

時間：113年3月29日 下午16:00

地點：廚房

活動名稱：員工教育訓練&慶生會

研討內容:廚房環境衛生管理

1.5S:整理、整頓、清掃、清潔、教養

2.環境：隨手關門

3.衛生：避免交叉污染、用墊底籃

4.有效殺菌：抹布

5.庫房：架子要擦乾淨

6.個人物品放置定位

7.定期清潔