麥片飯(280大卡)
五香腱子肉(150大卡)
家常豆腐(90大卡)
椒鹽花枝丸(80大卡)
有機青松菜(40大卡)
三絲湯(70大卡)
橘子(60大卡)
麥片飯(280大卡)
五香腱子肉(150大卡)
家常豆腐(90大卡)
有機青松菜(40大卡)
三絲湯(70大卡)
橘子(60大卡)
地瓜飯(280大卡)
酸甜滑雞片(150大卡)
清炒雙脆(90大卡)
花生滷豬腳(80大卡)
蒜香菠菜(40大卡)
蘿蔔排骨湯(70大卡)
火龍果(60大卡)
地瓜飯(280大卡)
酸甜滑雞片(150大卡)
清炒雙脆(90大卡)
蒜香菠菜(40大卡)
蘿蔔排骨湯(70大卡)
火龍果(60大卡)
有機飯(280大卡)
樹子蒸魚(150大卡)
菜脯炒蛋(90大卡)
螞蟻上樹(80大卡)
雙色花椰菜(40大卡)
什錦豆花湯(70大卡)
柳丁(60大卡)
有機飯(280大卡)
樹子蒸魚(150大卡)
菜脯炒蛋(90大卡)
雙色花椰菜(40大卡)
什錦豆花湯(70大卡)
柳丁(60大卡)
糙米飯(280大卡)
紅燒排骨片(150大卡)
蕃茄蛋豆腐(90大卡)
玉米可樂餅(80大卡)
有機黑葉白菜(40大卡)
冬瓜排骨湯(70大卡)
小蕃茄(60大卡)
糙米飯(280大卡)
紅燒排骨片(150大卡)
蕃茄蛋豆腐(90大卡)
有機黑葉白菜(40大卡)
冬瓜排骨湯(70大卡)
小蕃茄(60大卡)
什錦炒麵(360大卡)
香滷雞腿(180大卡)
塔香鮑菇麵腸(120大卡)
蒜香菠菜(40大卡)
黃瓜丸子湯(70大卡)
香蕉(60大卡)
什錦炒麵(360大卡)
香滷雞腿(180大卡)
蒜香菠菜(40大卡)
黃瓜丸子湯(70大卡)
香蕉(60大卡)
麥片飯(280大卡)
黑胡椒豬柳(150大卡)
毛豆三丁(90大卡)
牛蒡天婦羅(80大卡)
有機青松菜(40大卡)
蔬菜蛋花湯(70大卡)
橘子(60大卡)
麥片飯(280大卡)
黑胡椒豬柳(150大卡)
毛豆三丁(90大卡)
有機青松菜(40大卡)
蔬菜蛋花湯(70大卡)
橘子(60大卡)
有機地瓜飯(280大卡)
紐奧良雞腿排(150大卡)
咖哩洋芋(90大卡)
家常小炒(80大卡)
蒜香油菜(40大卡)
鮮筍排骨湯(70大卡)
火龍果(60大卡)
有機地瓜飯(280大卡)
紐奧良雞腿排(150大卡)
咖哩洋芋(90大卡)
蒜香油菜(40大卡)
鮮筍排骨湯(70大卡)
火龍果(60大卡)
ABS殘留物檢驗目的: ABS為陰離子介面活性劑Alkyl Benzene Sulfonate的簡稱，檢查餐具或食物容器上有無殘留ABS，判定是否清洗乾淨。
a. 檢驗日期: 109.01.10
b. 檢驗項目: 菜夾
1)以溫開水10ml加在餐具上，取洗滌過餐具的溫開水2ml倒入玻璃試管。
2)加入3滴ABS呈色試劑，此時玻璃試管會呈現藍色。
3)加入2ml的ABS試劑於玻璃試管中，上蓋後上下混合10次，靜置觀察。
4)結果判讀：無ABS殘留物，玻璃試管內液體分成兩層，上層無色，下層藍色
結果顯示合格 (無洗潔劑的殘留)
五穀飯(280大卡)
麻油鮮魚(150大卡)
肉燥滷蛋(90大卡)
雞捲(80大卡)
蒜香菠菜(40大卡)
綠豆仁西米露(70大卡)
芭樂(60大卡)
五穀飯(280大卡)
麻油鮮魚(150大卡)
肉燥滷蛋(90大卡)
蒜香菠菜(40大卡)
綠豆仁西米露(70大卡)
芭樂(60大卡)
檢查餐具或食物容器上有無殘留澱粉，判定是否清洗乾淨
a. 檢驗日期:109.01.10
b.檢驗項目: 菜盆
c.檢驗步驟:
若有澱粉存在會有藍紫色出現
檢驗結果: 合格(未有澱粉殘留)
胚芽飯(280大卡)
蔥燒排骨(150大卡)
鮮菇炒肉片(90大卡)
糖醋豆包(80大卡)
蒜香油菜(40大卡)
蘿蔔排骨湯(70大卡)
哈蜜瓜(60大卡)
胚芽飯(280大卡)
蔥燒排骨(150大卡)
鮮菇炒肉片(90大卡)
蒜香油菜(40大卡)
蘿蔔排骨湯(70大卡)
哈蜜瓜(60大卡)
日式炒烏龍麵(280大卡)
塔香雞腿排(150大卡)
綜合滷味(90大卡)
有機黑葉白菜(40大卡)
白菜肉羮湯(70大卡)
香蕉(60大卡)
日式炒烏龍麵(280大卡)
塔香雞腿排(150大卡)
有機黑葉白菜(40大卡)
白菜肉羮湯(70大卡)
香蕉(60大卡)
糙米飯(280大卡)
三杯雞(150大卡)
玉米炒肉末(90大卡)
椒鹽洋芋(80大卡)
蒜香高麗菜(40大卡)
海芽蛋花湯(70大卡)
小蕃茄(60大卡)
糙米飯(280大卡)
三杯雞(150大卡)
玉米炒肉末(90大卡)
蒜香高麗菜(40大卡)
海芽蛋花湯(70大卡)
小蕃茄(60大卡)
有機地瓜飯(280大卡)
味噌燒肉(150大卡)
五味豆腐(90大卡)
韓式拌菜(80大卡)
蒜香蚵白菜(40大卡)
山藥排骨湯(70大卡)
橘子(60大卡)
有機地瓜飯(280大卡)
味噌燒肉(150大卡)
五味豆腐(90大卡)
蒜香蚵白菜(40大卡)
山藥排骨湯(70大卡)
橘子(60大卡)
4)結果判讀：無ABS殘留物，玻璃試管內液體分成兩層，上層無色，下層藍色
