105.01.04 幼兒園午點

106.01.04 中學午餐

                                                   糙米飯(280大卡)
                                                   瓜仔肉(200大卡)
                                                   洋蔥紅絲炒蛋(120大卡)
                                                   五味豆腐(140大卡)
                                                   蒜香蚵白菜(30大卡)
                                                   蘿蔔排骨湯(60大卡)
                                                   哈蜜瓜(60大卡)

106.01.04 幼兒園&小學午餐

                                                   糙米飯(280大卡)
                                                   瓜仔肉(200大卡)
                                                   洋蔥紅絲炒蛋(120大卡)                                                  
                                                   蒜香蚵白菜(30大卡)
                                                   蘿蔔排骨湯(60大卡)
                                                   哈蜜瓜(60大卡)

106.01.04 幼兒園早點

                                                                  銀絲捲&糙米漿

106.1.4 餐具油脂殘留試驗

油脂殘留檢驗:
    檢查餐具或食物容器上有無殘留油脂，判定是否清洗乾淨
    a. 檢驗日期:106.1.4
    b.檢驗項目: 湯勺及菜盆
    c.檢驗步驟:

將蘇丹試劑滴於餐具上

用水清洗後若有油脂殘留則會有紅色斑點

                              檢驗結果: 合格(未有油脂殘留)