105.12.14 餐具油脂殘留物檢驗

油脂殘留檢驗:

檢查餐具或食物容器上有無殘留油脂,判定是否清洗乾淨
1.檢驗日期:105.12.14
2.檢驗項目:鐵夾、湯匙、湯杓
3.檢驗步驟:
將蘇丹試劑滴於餐具上用水輕輕沖,使試劑擴散




檢驗結果:合格(無結晶生成,未有油脂殘留)

105.12.14 幼兒園午點

                                                                     蔬菜蘿蔔糕湯

105.12.14 中學午餐

                                                  香菇肉燥拌麵(360大卡)
                                                  香酥雞腿排(200大卡)
                                                  海帶拌耳絲(120大卡)
                                                  雙色花椰菜(30大卡)
                                                  南瓜濃湯(60大卡)
                                                  鳯梨(60大卡)

105.12.14 幼兒園&小學午餐

                                                 香菇肉燥拌麵(360大卡)
                                                  香酥雞腿排(200大卡)                                                
                                                  雙色花椰菜(30大卡)
                                                  南瓜濃湯(60大卡)
                                                  鳯梨(60大卡)

105.12.14 幼兒園早點

                                                                麥片粥&蔥花蛋